【Full】满族火锅 杀猪菜 胖头鱼汤 齐齐哈尔烤肉 油炸冰溜子 锅包猴头菇……撒贝宁、刘敏涛、杨迪带你寻味黑龙江！| CCTV「三餐四季 第二季」第4期 20250216

本期节目中，撒贝宁将在牡丹江开启一段独特的寻味体验，品尝胖头鱼汤、满族火锅等特色菜肴，探寻白山黑水背后的生活美学。在有“国际烤肉美食之都”之称的齐齐哈尔，张舒越将探寻烤肉在齐齐哈尔的时代发展，了解牛肉不同食用部位的味道特点，感受来自齐齐哈尔人的洋溢热情。

0:00:00 本期节目主要内容：
0:03:18 江畔鲜鱼红汤：寒与暖的辩证法
0:14:12 烤肉：齐齐哈尔的“代表味”
0:26:11 胖头鱼汤：一泓来自镜泊湖的本味
0:48:44 满族火锅：火锅的黑龙江“答案”
0:56:46 杀猪菜：家的味道
1:10:50 舌尖上的黑龙江：多变的风物，生长的传奇

三餐烟火暖，四季皆安然。《三餐四季 第二季》继续探访一省两城，展现地方独特美食和风土人情，呈现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象。

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