गाजर का हलवा भूल जाएंगे जब इतनी टेस्टी गाजर की खीर बनाएंगे | Gajar Ki Kheer | Carrot Kheer Recipe
गाजर का हलवा भूल जाएंगे जब इतनी टेस्टी गाजर की खीर बनाएंगे | Gajar Ki Kheer | Carrot Kheer Recipe: पोषक तत्वों से भरपूर गाजर स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। आमतौर पर गाजर का हलवा का सेवन तो सभी लोग करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मखानों से तैयार खीर (Carrot ki Kheer) भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यूं तो भारतीय घरों में खीर खूब पसंद की जाती है। जब भी कोई घर पर मेहमान आए हों या फिर कोई त्योहार या कोई खुशी का मौका हो ,ऐसे में झटपट खीर बना ली जाती है। ऐसे में आज हम आपको चावल की नहीं बल्कि गाजर की खीर की रेसिपी बताएंगे। चलिए जानते हैं टेस्टी गाजर की खीर बनाने की आसान रेसिपी (Gajar ki kheer banane ki vidhi)
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INGREDIENTS:
Red carrot - 2-3 thin
Edible gum(gond) - 1/4 cup
Condensed milk - 1/3 cup
(alternative - sugar)
Cashew - 10-12
Almonds - 10-12
Makhana - 10-12
Desi ghee - 3 tsp
Milk - 4 cup
Delicious Carrot Rice Kheer Recipe
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