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🍪 Somos muchos a los que nos encanta hacer galletas en Navidad 😍 No solo para disfrutar de ellas sino también para regalar 💝 Por eso ya tienes disponible en mi canal de YouTube "Quiero Cupcakes" esta receta que tiene una combinación de sabores espectacular 🤤 Y además quedan con una textura muy rica 😋¡Tienes que probarlas! 😉
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👉Si hay algún ingrediente de esta receta que no tengas a mano en este momento, en el vídeo te cuento algunas sustituciones 👍
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📌Por cierto, no olvides que el próximo domingo 19 de diciembre haré una firma de libros a las 17:00 en la tienda de repostería Tartadictos en Barcelona 👏👏👏 Puedes llevar cualquiera de mis 2 libros, la cajita de Navidad que hice en colaboración con PME o incluso los libros digitales que hayas podido imprimir de mis cursos online 😍 Te espero ❤️
#GalletasNavideñas #Postre #Navidad
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►► INGREDIENTES (A mí me salieron 35 galletas)
► GALLETAS DE LIMÓN, CANELA Y ALMENDRAS
● 250g Mantequilla sin sal
● 100g Azúcar glas
● 100g Azúcar moreno
● Ralladura de limón
● 1 huevo L
● 400g Harina de trigo
● 2 Cucharaditas de Canela molida
● ½ Cucharadita de bicarbonato de sodio
● ½ Cucharadita de Sal
● 100g Harina de almendras
► GLASA REAL (opcional)
● 100g Azúcar glas
● 15ml Agua
● 3g Albúmina
► OTROS INGREDIENTES (opcional)
● Cacao en polvo sin azúcar
NOTA: Puedes hacer estas galletas hasta con 2 o 3 semanas de antelación. Guárdalas dentro de una caja de cartón o de lata o metal.
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/