Printre viile de la Dealul Dorului, la Silagiu, l-am găsit pe Gașpar Biro aducând lemne de cireș pentru afumătoare. Gașpar este din Szeged, Ungaria, s-a lăsat de domeniul vânzărilor și s-a apucat de bucătărit. A deschis un restaurant în Timișoara, unde preparatele sale din carne, de la pui până la vită, fac deliciul clienților, cuceriți de gustul extraordinar dat de gătirea îndelungă și la temperatură joasă, la acest smoker special încălzit cu lemn de cireș.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica