Gata patiserie armeneasca uimitoare prin gustul mixt de saleuri, pateuri si prajituri in acelasi timp, cu gust de nuca fara sa fosim nuci. Am folosit
INGREDIENTE :
Pentru aluat
- 700 g faina
- 500 ml lapte batut sau kefir, sana etc
- 2 oua
- 250 g unt nesarat
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 pachetel praf de copt
- 1 lingurita zahar vanilat
Pentru umplutura de faina :
- 400 g faina
- 300 g zahar
- 1 lingurita zahar vanilat
- 200 ml ulei
Sper sa o preparati si voi, este absolut delicioasa si se prepara foarte usor.