Gâteau Algérien🇩🇿 au miel M'chekla amande et noix حلوة جزائرية معسلة المشكلة بالجوز واللوز

Pour la pate : 4 mesures de farine 1 mesure de gras fondu refroidi 1 pincée de sel 1 mesure d 'eau et d 'eau de fleur d 'oranger colorant blanc ( facultatif ) Pour la farce ; 2 mesures d' amandes avec peau 1 mesure de noix 1mesure de sucre - 2doigts juste une noix de beurre blanc d 'œuf pour ramasser Miel pour arroser des cerneaux de noix العجينة نحتاج: 4كيلات فرينة 1كيلة سمن او زبدة ذايبة فرصة ملح ملون ابيض اختياري ماء مع ماء الزهر للحشوة: 2كيلات لوز بالقشرة 1كيلة جوز كيلة سكر ناقص 2اصبع شوية زبدة بياض بيض نحتاج حبات جوز كاملة عسل خفيف