حلوى الكاستال بكريمة البراليني | Gâteaux castel crème au beurre praliné
المقادير :
البسكوي :
200 غ بياض البيض
220 غ سكر عادي
250 غ كاوكاو محمص و مرحي
100 غ فرينة
قرصة ملح
فانيلا
كريمة الزبدة :
125 غ زبدة
100 سكر ناعم
2 م ك كريمة
2 م ك زيت
1 م ك براليني