assalamualaikum teman2 smua,Cemilan berat sore ini 😁😁 gpp... enak😄 masalah timbangan pikir keri yaaa 😅
GETHUK GORENG / GETUK GORENG
Bahan:
-700 gr Singkong kupas
-200 gr gula merah (165 gr gula jawa,35 gr palm sugar bubuk)
-65 ml Santan instan dicampur dengan 90 ml air putih
-1 sdt Garam
-1 sdt Vanili
-2 sdm Tepung beras
-1 sdm Maizena
-Secukupnya Minyak goreng
Cara membuat:
- kupas dan cuci bersih singkong,lalu kukus hingga matang
- sambil nunggu singkong matang,sisir gula jawa,sisihkan
-siapkan wadah, masukkan singkong dan gula jawa/gula merah sisir lalu haluskan
-tambahkan garam dan vanili,aduk merata
-tambahkan santan+air,maizena dan tepung beras,uleni hingga rata
-panaskan minyak goreng, bentuk bulat2 gethuk,goreng dalam minyak panas dengan api kecil cenderung sedang
-goreng hingga keemasan,tiriskan...gethuk goreng siap disajikan...
Note: waktu menggoreng jangan dibolak balik biar ga ambyaarr.. pakai api kecil cenderung sedang agar tidak cepat gosong
Selamat mencoba
#gethukgoreng #getukgoreng #resepgethukgoreng #resepgetukgoreng #resepmasakanindonesia #resepmasakannusantara #jajananpasar #belajarbaking #resepmasakantradisional
#singkong #gethuksingkong #videomakan