Chân giò trắng tinh, giòn rụm không cần nướng da hay ướp kiểu giả cầy nhưng đậm chất Huế vì các loại gia vị khác. Hãy thử nấu món này bạn sẽ thích vì nó ngon mà lại dễ nấu.
Welcome to Maclam’s channel:
https://www.youtube.com/c/MaclamsKitchen
Facebook:
https://www.facebook.com/maclam.pham/
Giò heo nấu hon
Ingredient:
-Giò trước
-1 muỗng canh mè đã rang
-5 lát nghệ tươi
-2 muỗng canh đậu phọng
-3 muỗng canh đầy măng khô
-3 muỗng canh Nấm tai mèo
-1 trái ớt sừng
-1 muỗng café muối
-1/2 muỗng café bột ớt
-1/2 muỗng café bột nghệ
-1 muỗng canh hành tím băm
-3 khúc sả
-1 muỗng café mắm ruốc
-1 muỗng café đường phèn