【やみつきになるおいしさ....】外はカリっと中はふわもち食感！ごまとチーズの米粉パン／簡単・時短米粉パンレシピ／gltenfree bread

／ 12/4〜12/6の3日間だけ早割価格！ クリスマス2大キャンペーン開催中🎅🏻✨ ＼ 🎄その1🎄 シュトーレン動画受講がスタート！ オオバコ不使用！びっくりするほど簡単&美味しい米粉シュトーレンを開発✨ 発酵の見極めは適当でokなパンです！笑 身体に優しい材料で、罪悪感なく思いっきり楽しめます🧡 ▼詳細はこちら https://naturam0906.stores.jp/items/6370f530d7e1d86d92d57d5a 🎄その2🎄 12/22(日)に米粉ピザの親子レッスン開催します🍕 わいわい冬の思い出つくりましょう〜🥰 ▼詳細はこちら https://naturam0906.stores.jp/items/6749128f99fec20240136c －－－－－ ⚠️ 塩3gに関して、動画で入れているシーンが消えており申し訳ありません🙏💦 粉類を計量する時に入れてください！ 簡単・おいしい・身体にやさしい 全てが詰まった手作り米粉パンが、皆さんの日常を豊かにしてくれますように...♡ ■ ---おしらせ---■ ✨📢その1 公式LINEご登録で【期間限定】特典配布中🎁 URLから友達登録して絶対ゲットしてください✨ ▼ここでしかもらえない、必見3大特典！　 🍞初心者でも0から米粉パンが作れるようになる 　「パーフェクトガイドブック」 🍞 動画受講が10%オフに 大人気の米粉ピザやナンなどのパンが、好きなときに作れる動画受講🍕 お1人様1回のみ使えるクーポン券を発行します 🍞 公式LINEでの1ヶ月無料相談 ご登録後1ヶ月間、米粉パンに関するお悩みなどをご相談いただけます☺️お答えできる範囲でお悩み解決できればと思います！(他の方のパンレシピに関することなどはお答えが難しいです🙇‍♀️) ▼LINE友達登録はこちらから！ https://lin.ee/rhJjlXy ※「アプリで開く」を押してください レッスンのご案内なども優先的に配信します！ お楽しみに〜🥣✨ ✨📢その2 単発レッスン&米粉パンコースの動画受講受付中！ ▶︎単発レッスン メロンパン・絶品ピザ・肉まんなど、バリエーションを増やしたい方におすすめ🍕 https://naturam0906.stores.jp ▶︎米粉パンコース動画受講 https://zfekq.hp.peraichi.com ✨📢その3 米粉パンコース(オンラインレッスン)は夏頃開催予定🥣 ①マスターコース②無農薬米粉パンコースの2種類があります！LINEから優先的にご案内予定です。 ✨📢その4 パン講師の日常はInstagramにて発信中です！ https://instagram.com/naturam_0906?igshid=YmMyMTA2M2Y= ------------------------------ 🥣材料(6つ分) ------------------------------ ⚠️ 塩3gに関して、動画で入れているシーンが消えており申し訳ありません🙏💦 粉類を計量する時に入れてください！ オオバコは特に、 できるだけ0.1g単位で計量してください◎ ・パン用米粉ミズホチカラ ：150g ・片栗粉：15g ・オオバコ(井藤漢方製薬)：3g ・ドライイースト(金サフ)：3g　 ・砂糖：8g ・塩：3g ・チーズ60g〜お好みで ・黒ごま：15g ・水(室温)：150g(※ポイントは下記参照) ・油(液体の無味無臭のもの)：6g 　∟動画では太白ごま油を使用。夏場はよくココナッツオイルを使用します！ ※パンに入れる仕込み水について 金サフの場合、基本は常温(20〜25℃)の水をご使用ください。 (赤サフやスーパーで購入できるイーストも同様に) 夏は発酵が進みやすいため、冷蔵庫で30分ほど冷やした冷水を使用するのがおすすめです。 白神こだま酵母ドライGに関しては、無農薬米粉パンコースにてお伝えしております。 ⚠️米粉が変わると吸水率が変わるので、同じ米粉をご使用ください。 (当教室で無農薬米粉パンコースを受講いただいた方は、連絡いただければ分量などお伝えします◎) ▼いろいろな米粉の吸水率実験をした動画 https://youtu.be/-Bb6YGwOxcI ⭐️生地の固さ調整 ・パン生地が固い場合：水を追加で3gずつ追加する ・パン生地が柔らかい場合：米粉を3gずつorオオバコを0.1gずつ追加する ------------------------------ 🥣材料参考リンク ------------------------------ ▼米粉 パン用米粉ミズホチカラを使用しています🌾 お得に買えるサイトなどはこちらの動画でご紹介しています！ https://youtu.be/p2VRfJzd0oE ▼オオバコ オオバコは野草の一種です🌱 こちらを入れることで生地がまとまり、成形ができるパンになります。 ❶伊藤漢方オオバコ/500g(Amazon). https://amzn.asia/d/dZV27Fr 上記の商品はコスパ◎なのですが、 500gとかなり大容量のため、 少量のものをご希望の場合は、下記もおすすめです！ ❷富澤商店サイリウム(オオバコ) / 100g 実店舗が近くにある場合はそちらもおすすめです。 https://www.yodobashi.com/product/100000001007653779/?gad1=&gad2=x&gad3=&gad4=&gad5=800845447806855038&gad6=&gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMI5e3Ou6GnhQMVOV8PAh1Dng6GEAQYASABEgLWE_D_BwE&xfr=pla ❸奇跡のサイリウム/360g https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-as-pd360/ ❹NICHIGA サイリウム/150g https://amzn.asia/d/8TPa2Yw ⚠️オオバコ(サイリウム)によって吸水率が変わってきます。原材料にオリゴ糖など添加されていないものをご使用ください。 ▼ドライイースト(金サフ) ※他の商品を使用する場合は、発酵時間を伸ばしたり、適切な水温に調整してください。 ・3gずつ個包装になっている商品 https://amzn.asia/d/i91Im6H ・125g →開封後は密閉容器に入れて冷凍保存がおすすめ https://amzn.asia/d/ji7cQqs ------------------------------ 🥣その他情報 ------------------------------ お問い合わせ・お仕事のご依頼は、公式LINEもしくはメールにてお願い致します。 ▼公式LINE https://lin.ee/HY3N0tM ▼メールアドレス [email protected] ------------------------------ 🥣my profile-プロフィール- ------------------------------ 米粉パン教室「Naturam(ナチュラム)」主宰 定岡希咲(さだおかきさき) 大阪出身→2022年より夫婦で岡山へ移住🍑 現在は夫と娘と3人暮らしです☺️ 立ち上げ当初は小麦パンをお伝えしていましたが、 自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに 食への関心が高まり米粉パン専門へ🥐 現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、 米粉パンの魅力をお伝えしています。 「初めて会う感じがしない！」と良く言われる、 “先生っぽくない先生”です☺️笑 皆さんとフラットに、一緒に米粉パンを楽しんでいきたいと思っています🌷 皆様と、皆様の大切な人へと 幸せの輪が広がりますように…♡ #グルテンフリー #米粉 #米粉パン ------------------------------------------------------------ ※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。 ------------------------------------------------------------