لمتابعة آخر الوصفات اشتركوا بالقناة على الرابط التالي
https://www.youtube.com/channel/UCKshn4wwuWXPRFF-fpVrA6A
ورق عنب الكفتة ☘🧆
المكونات
650 جرام كفتة
3 إلى 4 حبات بندورة حجم كبير
ورق عنب مغسول ومسلوق حجم كبير (تم استخدام 23 ورقة عنب)
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 بصلة
2 ملعقة كبيرة سمنة (ممكن استبدالها بالزيت)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مكونات الصوص
½ عصير حبة ليمون
½ كوب ماء (إذا قُدِمَت الوصفة مع الخبز)
أو كوب ماء (إذا قُدِمَت مع الأرز)
حبة بندورة متوسطة مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة ممسوحة معجون طماطم
ملعقة ونصف كبيرة دبس رمان
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
Grape Leaves with Kofta ☘🧆
Ingredients
650 g kofta
3 to 4 large tomatoes
large grape leaves, washed and boiled (23 grape leaves were used)
½ teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
2 onions
2 tablespoons ghee (can be replaced with oil)
2 tablespoons olive oil
Sauce ingredients
½ lemon juice
½ cup water (if the recipe is served with bread)
or a cup of water (if served with rice)
1 medium tomato, sliced
2 tablespoons olive oil
1 clove of garlic, crushed
1 tablespoon of tomato paste
1 1/2 tablespoons of pomegranate molasses
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
اذا أعجبكم الفيديو اضغطو زر الإعجاب فضلا لا أمرا ولا تنسو تفعيل تفعيل زر الجرس ومشاركة الفيديو مع أصدقائكم🥰
if you like my video, hit the like button, subscribe and share with your friends🥰
Royalty Free Music from Bensound