Idag visar jag hur jag gör min version på fransk löksoppa. Jag presenterar även vår nya familjemedlem. Häng på!
Ingredienser:
Mannerström olivolja
5 gula lökar
1/4 purjolök
2 vitlöksklyftor
Torkad Chili
Lagerblad
Torrt vitt vin
Kalvbuljong
Vatten
Färsk timjan
Gruyère
Salt och vitpeppar
Formfranska
Umamifond
———————
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
https://adtr.co/bNitj0
Skärbräda
https://adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
https://adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
https://adtr.co/3FPT97
Sauteuse
https://adtr.co/C1fSec
Kockkniv
https://adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
https://adtr.co/BlxaRD
———————
Köp Umamifonden här:
https://www.marinetaste.com/product/ciona-umami-fond/
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
[email protected]
Mina sociala medier:
www.instagram.com/mannerstromofficiell
www.facebook.com/mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB