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Name：盛港灣海鮮食府
Address：6-7 floors, Yue Hengfeng Building, No. 14 West Pigpen Road, Liwan District, Guangzhou（廣州市荔灣區西豬欄路14號粵恆豐大廈6-7樓）
Google map：https://maps.app.goo.gl/yf97pzpkzTFS27Uu5
Baidu map：https://j.map.baidu.com/cf/wf0
Nearby Metro：Guangzhou Metro Line 1 Huangsha Station Exit F, walk 280 meters（廣州地鐵1號線 黃沙站 F出口，步行280米）
Consume：豉汁盤龍白鳝650克¥80 椒鹽瀨尿蝦700克¥91 豉汁炒蛏子550克¥40 姜蔥炒紅花蟹550克¥55 加工費¥100 茶位費2人¥16
Food：★★★☆☆
Pricing：★★★★☆
Service：★★★☆☆
Restaurant：★★★☆☆
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Huangsha Aquatic Market
Huangsha Aquatic Products Market, also known as Huangsha Aquatic Products Trading Market, is a professional wholesale market in Guangzhou, Guangdong, located in Liwan District, Huangsha Avenue West Pigpen Road, near the Pearl River, is one of the three major aquatic products wholesale markets in Chinese mainland, gathering aquatic products wholesale, retail, catering and other industries, and is also the largest aquatic products market in South China. It is the largest fresh aquatic products trading market in the country.
Red Flower Crab:
Scientific Name: Charybdis ferina, also known as Red Flower Crab, Fire Crab, Flower Crab, Patterned Stone Crab, Cross Crab.
The weight of a large Red Flower Crab is 1-1.5 jin (approximately 0.5 to 0.75 kg), medium size is 7-9 liang (approximately 0.375 to 0.45 kg), small size is 4-6 liang (approximately 0.2 to 0.3 kg), and the exceptionally large ones can reach 2-3 jin (approximately 1 to 1.5 kg).
Selection Tips:
Press firmly on the crab's abdomen; the harder it is, the more plump and delicious.
Fresh crabs have quick mouth movements and strong leg pincers; a pinkish color on the crab's abdomen is preferred.
Mantis Shrimp:
Also known as Prawn, Shrimp Rake, Shrimp Trawler, and Urine Shrimp.
Common Urine Shrimp: The thoracic segment is relatively uniform, with a darker color, brown.
Long-necked Urine Shrimp: The neck (thoracic segment) is longer and slender. The body type is longer, with a lighter color, greenish.
Female Urine Shrimp will have three distinct white bars on the thoracic segment. Males do not have these bars.
黃沙水產市場：
黃沙水產市場，又名黃沙水產交易市場，是廣東廣州的一個專業批發市場，位於荔灣區黃沙大道西豬欄路，鄰近珠江，為中國大陸三大水產批發市場之一，聚集有水產批發、零售、餐飲等業者，也是華南地區最大的水產市場。是全國最大鮮活水產交易市場。
1990年代時此帶為廣州新風港的碼頭，原維持着新風港務公司2000多職工生計，但當時航運業務漸漸萎縮，導致職工們面臨失業壓力。
1994年，有建議在此搞水產批發市場，新風港務公司在分析各項因素後，確定轉變業務。同年7月16日，在黃沙碼頭西側劃出3000平方米地皮，作為批發市場用地。最早是在海印南等地「天光墟」擺賣的商販，搬入港口倉庫改造的簡易棚仔檔口，後期新建水產大樓改進了檔口環境。
2013年開始附近陸續開業8家海鮮酒樓，以現做批發市場的海鮮為賣點。
市場內有大小檔戶約400個，商品貨源來自大陸各地和世界二十多個國家，有200多個品，包括魚、蝦、蟹、貝等，還有澳洲龍蝦、冰島生蚝、挪威三文魚等，日交易額達2000萬元，日鮮活產品交易量達500噸。附設碼頭可同時停泊3000噸、300噸、 100噸船數十艘。
螳螂蝦：
又名皮皮蝦、蝦耙子、蝦蛄、瀨尿蝦。
普通瀨尿蝦：胸節比較勻稱，，顏色較深，呈褐色。
長頸瀨尿蝦：頸部（胸節）較細長。 體型較長，顏色較淺，呈青色。
母的瀨尿蝦胸節會有很明顯的三條白杠。 公的則沒有。
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00:00 Intro
00:08 黃沙地鐵站到黃沙水產市場
00:33 廣州黃沙海鮮價格現況
03:42 購買紅花蟹¥50/500克
04:53 尋找野生海斑
05:18 購買爽白鱔(日本鰻鱺)¥62/500克
06:52 購買瀨尿蝦¥65/500克
07:52 蛏子¥35/500克
08:42 公稱処/覆核重量
09:30 加工餐廳介紹
10:29 盛港灣海鮮食府
11:31 加工價格/菜單
13:53 開放式海鮮處理區域
14:09 椒鹽瀨尿蝦
14:43 豉汁炒蛏子
15:24 薑蔥炒紅花蟹
16:21 豉汁蒸盤龍鱔
16:52 小結/環境
17:50 海鮮市場騙術大公開
20:40 結賬/總結
21:41 Ending
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