🎇 Итак, я увлёкся кофе. Настолько, что даже прошёл курс бариста-эксперт в компании Лига Бариста. Получил международный сертификат.
На курсе мы изучали альтернативные методы заваривания. В частности "пуровер". Воронки Hario v60, аэропресс, кемекс, френч-пресс. Я купил домой воронку HARIO V60 Dripper и мне нравится какой получается кофе. Но у дома есть и обычная воронка. Вот я и решил сравнить их. Будет ли разница во вкусе ощутимой? Будет ли она вообще какой-либо? Как вообще правильно приготовить фильтр-кофе с помощью воронки?
В этом видео готовим фильтр-кофе с помощью двух воронок и сравниваем вкус.
Использую и рекомендую ручную кофемолку Timemore Chestnut C2.
Модель кофемолки: Timemore Chestnut C2 Black. Покупал здесь:
https://sbermegamarket.ru/catalog/details/kofemolka-ruchnaya-timemore-chestnut-c2-chernaya-600004100508/
Воронку можно взять например такую:
https://sbermegamarket.ru/catalog/details/voronka-purover-plastikovaya-dlya-prigotovleniya-kofe-hario-vd-02t-600003983891/
На маркетплейсе Сбер МегаМаркет товары на любой вкус и удобный подбор по параметрам.
https://sbermegamarket.ru/
Продолжу записывать видео на тему кофе. Приготовление этого напитка - это очень технологичная и интересная тема.
Отдельное спасибо и благодарность ассистенту и оператору Юлии Т.❤️
Как я учился на бариста:
https://zen.yandex.ru/media/id/5ace090f61049385b65f6e32/627501582b2b6c30fde14a20
Учился в этой компании @ligabar
Про разницу Американо и фильтр-кофе от моего любимого канала @RussianBarista
https://youtu.be/F8x11vqJSUo
========
💰 Поддержать автора небольшим донатом можно по ссылке
https://sobe.ru/na/IvanBSavin
✌ Спасибо за поддержку!
👉 Подписаться на Ютуб канал "Ivan B. Savin"
https://www.youtube.com/c/IvanSavin/
👍 Все статьи канала #мудрости в Яндекс Дзен
https://bit.ly/2XR7zi0
👉 Подкаст #мудрости
https://music.yandex.ru/album/11736399
📧Почта
Ivan.Savin@gmail.com
✈Телеграм
@djvanches
✈Телеграм канал #мудрости
https://t.me/mudrostizen
#v60 #hario