即係咁。
你慕名去一間餐廳食飯，
因為嗰度特別邀請咗一位法國名廚客串，
你想去試吓佢嘅手勢。
呢位大廚煮嘢好有性格，
每一道菜都好用心機煮俾你食，
但係每一道菜都要等好耐先出到嚟。
當你食主菜食到一半嘅時候，
時間都唔早，但係仲有甜品未上，
而呢個甜品就係大廚師最拿手嘅，梗係要食埋先啦。
點知突然餐廳經理同一班侍應走出嚟同你講，
「唔好意思餐廳要閂門，麻煩你離開。」
「但係我主菜都未食完，甜品都未上喎！」
「Sorry，我哋要閂門。」
跟住啲刀叉被攞走、主菜被收埋，
唔好以為因為大廚煮得慢唔關你事，
你要照埋單 - 梗係啦 ~
而家買外賣食到啲雞未煮熟，要求退錢，
間舖話要收你「咀嚼費」。
大廚只係負責煮，餐廳夠鐘就閂門，
作為食客肉隨砧板上 -
「俾咗錢大晒呀？」
所以！都係睇我啲片，喺屋企自己煮算啦！😂😂😂
日式牛肉燴飯 Hayashi Rice
Ingredients
Beef Slices 牛肉片 500-600g
Onion 洋蔥 250g
Salt 鹽 2g
Ground Black Pepper 黑胡椒碎 a pinch
AP flour 中筋麵粉 15g
Button Mushroom 蘑菇 400g
Sauce 汁
Unsalted butter 無鹽牛油 45g
AP flour 中筋麵粉 40g
Tomato paste 茄膏 40g
Worcestershire Sauce 喼汁 40g
Granulated sugar 白砂糖 15g
Red wine 紅酒 40g
Port wine 砵酒 20g
Beef / chicken stock 牛 / 雞湯 500ml
Oil 油
Optional 可選擇: Whipping Cream 忌廉
Post-video production: www.briangoh.net
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「神所賜超過人能瞭解的平安，必在基督耶穌裡，
保守你們的心思意念。」 腓立比書四章七節