丸亀製麺の期間限定メニューの豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどんの作り方の動画です
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00:21 下ごしらえ
01:28 カレーうどんのつゆの作り方
06:28 本調理
08:01 完成
豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん（1人分）
うどん：1玉
フレッシュトマト：1/4個
豆乳クリーム：適量
青ネギ/カツオ粉：適量
カレーうどんつゆ（4人分）
水：800㏄
ほんだし：小さじ2
白だし：大さじ2
みりん：大さじ1
豆乳クリーム：80㏄
溶き玉子：2個分
にんにく：2片
生姜：1片
ごま油：大さじ1
カイエンペッパー：小さじ1/2
カットトマト：200g
クミンパウダー：小さじ1/2
塩コショウ：少々
お好みのカレールー：1/2箱
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How to make Hiyashi Toma Tama Curry Udon.
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0:21 Prepare ingredients.
1:28 How to make curry Udon soup.
06:28 Cooking.
08:01 Done.
Cold Toma Tama Curry Udon(for 1 serving)
1 serving udon noodles
1/4 fresh tomato
some soymilk cream
some green onion/bonito powder
Curry udon soup(for 4 servings)
800 ml (26.7 oz) water
2 tsp Hondashi(bonito soup stock)
2 tbsp Shirodashi (white soy sauce with soup stock)
1 tbsp mirin
80 ml (2.7 oz) soymilk cream
2 beaten egg
2 cloves garlic
small piece ginger
1 tbsp sesame oil
1/2 tsp cayenne pepper
200 g (6.7 oz) diced tomatoes
1/2 tsp cumin powder
some salt and pepper
1/2 package your favorite curry roux
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作曲/演奏(Composer/Performer)：igrek-U
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