المكونات والمقادير:
500 غرام طحين
3 ملاعق كبار سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة مليانة خميرة أو 6 جرام
2 بيضة
200 مل حليب دافئ
45 جرام زبدة بحرارة الغرفة, أو 1.5 سم من قالب الزبدة
مقادير الحشوة:
3 صفار بيض
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة طحين
250 مل حليب أو كوب كبير
فانيلا
اختياري، شوكولاته