வாங்க இண்டைக்கு நாங்க எப்படி ஒரு பாரம்பரிய முறையில கோழி சூப் வைக்கிற எண்டு பாப்பம். நீங்களும் உங்களுக்கு சளி, இருமல் இருந்தா இப்பிடி வச்சு குடிச்சு பாருங்க. உடன காணாம போயிடும். செய்து பார்த்து எப்படி இருந்த எண்டு சொல்லுங்க என.
Ingredients for chicken soup | சிக்கன் சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்
கோழி இறைச்சி ஏலும்புடன் - Chicken with bones
உள்ளி - Garlic
சீரகம் - Cumin
மல்லி - Coriander
மிளகு - Pepper
உப்பு - Salt
பருப்பு - Dhal
லீக்ஸ் - leeks
தக்காளி - Tomato
வெங்காயம் - Onion
உருளைக்கிழங்கு - Potato
பீறூட் - Beetroot
கோவா - Cabbage
பச்சை மிளகாய் - Green chili
போஞ்சி - Ponchi
#ChickenSoup #KoliSoup #HealthySoup #Soup #Jaffna #YarlSamayal
Follow Yarl Samayal on Social media
Facebook - https://www.facebook.com/YarlSamayal/
Instagram - https://www.instagram.com/yarl_samayal/
subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
https://www.youtube.com/c/yarlsamayal
Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.