Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b8/
➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/
❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!
❤️Вашата подкрепа е ценна за нас. Станете член и ни помогнете да създадем още по-добро съдържание!
https://www.youtube.com/channel/UCfMZ5CvcDBDaN7HOV77pYog/join
❤️Нашите Партньори
➡️AB - Аудио книги | Бестселъри аудио книги от водещи световни автори, четени от професионални актьори. Слушайте навсякъде и по всяко време.
https://www.youtube.com/channel/UCzWL5IA0aexUL4avFEab0KA
❤️Последвайте ни във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
https://www.facebook.com/chefdimitrov/
❤️Последвайте ни във Viber
➡️Поверително от кухнята
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xdW6ru3k48QdhTDU1TvYxyVuno9xZXfMrDb%2BSzXp7arI4vYSsojn9Fq8R6
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ни помагате да се развиваме! Благодарим ви!
Рецепта за: Домашни Меденки със Сладко. Меки и Вкусни!
Необходими продукти:
3 яйца
150 гр. захар
60 гр. краве масло
4 супени лъжици мед
Половин ампула течна ванилия
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 чаени лъжички сода бикарбонат
1 чаена лъжичка канела
Половин кафена лъжичка сол
500 гр. брашно, предварително пресято
Сладко от ягоди за слепване
Начин на приготвяне:
Смесете сухите съставки:
Към брашното добавете бакпулвера, содата бикарбонат, солта и канелата. Разбъркайте добре.
Пригответе течната смес:
Към яйцата добавете захарта и разбийте с миксер, докато се получи бяла гланцирана смес.
Добавете маслото на малки бучки, меда и ванилията. Продължете да разбърквате, докато се смеси всичко добре.
Смесете всичко:
Постепенно добавяйте сухите съставки към течната смес, като непрекъснато разбърквате. Трябва да се получи гъсто лепкаво тесто.
Когато миксерът започне да се затруднява, започнете да бъркате с шпатула. Обираме хубаво от стените на купата и продължаваме да добавяме от сухите съставки.
Замесете тестото:
Набрашнете плота и изсипете тестото върху него. Започнете да замесвате на ръка, докато се получи меко и лесно късащо се тесто.
Оформете тестото на топка и внимателно го разточете с дебелина около половин сантиметър.
Оформяне и печене:
С помощта на чаша изрежете кръгове и ги подредете в тавичка с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 7-8 минути. Не повече, за да не стават сухи.
Останалото тесто съберете, премесете и оформете отново по същия начин.
Слепване:
Намажете една меденка със сладко и слепете с друга. Подредете слепените меденки в плато.
Приятен апетит!
#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food