В этом видео мы готовим традиционное корейское кимчи и делимся секретами его приготовления. Узнайте, как легко приготовить это популярное блюдо у себя дома!
In this video, we make traditional Korean kimchi and share the secrets of its preparation. Learn how to easily make this popular dish at home!
在这段视频中，我们制作传统的韩式泡菜，并分享制作的秘诀。快来学会如何在家轻松制作这道受欢迎的美食吧！
⚡Рецепт: 🔥
1. Капуста - 5 шт.
2. Рисовая мука (обычная мука) - 100-120 гр.
3. Корень имбиря - 100 гр.
4. Перец - 250 гр.
5. Соль - 1 кг.
6. Чеснок - 150 гр.
7. Яблоки/груши - 2-3 шт.
8. Дайкон - 1 шт.
9. Зеленый лук - 4 пучка (по желанию).
10. Рыбный соус - 150 мл.
⚡Recipe: 🔥
1. Cabbage - 5 pcs.
2. Rice flour (or regular flour) - 100-120 g.
3. Ginger root - 100 g.
4. Ground chili pepper - 250 g.
5. Salt - 1 kg.
6. Garlic - 150 g.
7. Apples/pears - 2-3 pcs.
8. Daikon radish - 1 pc.
9. Green onions - 4 bunches (optional).
10. Fish sauce - 150 ml.
⚡配方：🔥
1. 卷心菜 - 5颗
2. 米粉（或普通面粉） - 100-120克
3. 姜根 - 100克
4. 辣椒粉 - 250克
5. 盐 - 1公斤
6. 大蒜 - 150克
7. 苹果/梨 - 2-3个
8. 白萝卜 - 1个
9. 青葱 - 4把（可选）
10. 鱼露 - 150毫升