蜂蜜とバターがしみてじゅわ～！美味しくて食べ過ぎ注意🍯こねない＆簡単！【はちみつバターミニ食パン】Honey butter mini bread

100均セリアのパウンド型でかわいく焼くシリーズ💕 今回は【はちみつバターミニ食パン】を作ります。 ぱっくりクープはしみ込んだはちみつバターがカリッと香ばしく 中ははちみつ風味のしっとりふわふわ生地💗 底は流れたはちみつバターがこんがり焼けてキャラメルみたいでうまうま～🐴 色々な食感と味が楽しめて食べ過ぎ注意報発令で～す😍💖👍 ぜひ試してみてね～😋🍞 ＊＊＊＊＊＊＊ オーブンシートの折り方を説明しています 【ミニデニッシュ食パン風】 https://youtu.be/1kIjjgZi2wo ＊＊＊＊＊＊＊ 🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬ ＊＊＊＊＊＊＊ 💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。 こちらの動画でご紹介しています。 【パン作りの道具たち】 https://youtu.be/ZFjhPuqAZYQ ＊＊＊＊＊＊＊ 💛チャンネル登録と高評価ボタンをポチッと押していただけると励みになります😍 💖✨ https://bit.ly/3kdRnRF ＊＊＊＊＊＊＊ 💛パンチの時に使用する植物油について 私は太白ごま油や菜種油を使用していますが香りのない植物油なら何でもOKです！ ＊＊＊＊＊＊＊ 【はちみつバターミニ食パン】 ＜材料＞セリアさんのパウンドケーキ型　8.6×18×4.2 強力粉：150g（カメリアを使用） 塩：2g スキムミルク：9g 牛乳：83g（牛乳の温度　秋と春は30℃位　冬は35℃位　夏は常温か冷たい牛乳） はちみつ：15g 無塩バター：9g（やわらかくしたもの） ＜予備発酵＞ ドライイースト：2g 砂糖：1g（又は、お好きな砂糖） ぬるま湯：30g（40℃位） 牛乳：適量 無塩バター：9g（3g×3）※有塩バターでもおいしいです😋 はちみつ：適量 焼成（190℃に予熱あり） 180℃20分を目安に焼きます。（動画では180℃21分） ※途中でアルミホイルをかぶせて焼き色を調整しました。 ※ご使用のオーブンにより異なります。 ※東芝　石窯ドームを使用しています。 ＊＊＊＊＊＊＊ ★作り方★ ①イーストの予備発酵（約5～10分） ②粉類を混ぜる。 ③予備発酵したイースト、牛乳、粉類の半量を加えてよく混ぜる。（10分置く） ④③に無塩バター、はちみつ、残りの粉類を加えて混ぜたら、 【ハムスター混ぜ1分間】。（20分置く） ⑤1回目のパンチ。（20分置く） ⑥2回目のパンチ。（20分置く） ⑦3回目のパンチのあと、2倍くらいの大きさになるまで一次発酵。（30分～） ⑧一次発酵終了。3分割→丸め→ベンチタイム。（15分） ⑨成形。 ⑩最終発酵（35℃で25分位～） ⑪予熱190℃スタート。 ⑫牛乳を塗り、バターとはちみつをトッピング。 ⑬焼成　180℃　20～21分くらい。 #パン #はちみつバター#おいしいひきだしパン