Hotel style Parotta Salna Recipe | Empty Salna | Roadside Parotta Salna | ரோட்டுக்கடை பரோட்டா சால்னா
Parotta Salna Recipe | Hotel Style Empty Salna | Roadside Parotta Salna | ரோட்டுக்கடை பரோட்டா சால்னா ரகசியம் இதுதான்!
Dear Friends... Assalamu alaikum
#ShanasHappykitchen
#ShanasHappykitchenintamil
Ingredients:
Coconut - 1/3 Cup
Cashew nuts - 10 (Or) Poppy Seeds - TPS
Oil 4 - TIPS
Fennel seeds - 2 TSP
Cinnamon - small pics
Cloves - 6
Cardamon - 4
Bay leaf - 1
Ginger garlic paste - 1 TIPS
Big size Onion - 2
Medium size Tomato - 2
Green chilli 4
Mint leaves
Coriander leaves
Curry leaves
Chilli powder -2 TPS
Turmeric powder - 1/2 TSP
Coriander powder - 2 TPS
Chicken gravy masala powder - 2 TSP (OR) Garam Masala - 2 TSP
Gram Flour - 1.1/2 TPS
Salt to taste
Water
தேவையான பொருட்கள்:
அரைப்பதற்கு:
1/3 - மூடி தேங்காய்
10 - முந்திரி பருப்பு (அல்லது) கசகசா 1 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 4 மேசைக்கரண்டி
சோம்பு - 2 தேக்கரண்டி
பட்டை - 2 (சிரிய துண்டு)
கிராம்பு - 6
ஏலக்காய் - 4
பிரிஞ்சி இலை - 1
இஞ்சி & பூண்டு விழுது - 1 மேசைக்கரண்டி
பெரிய வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 4
கொத்தமல்லி இலைகள்
புதினா இலைகள்
கருவேப்பிலை
மிளகாய்த்தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மல்லித்தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் 1/2 தேக்கரண்டி
சிக்கன் மசாலாத்தூள் - 2 தேக்கரண்டி (அல்லது) கரம் மசாலாதூள் - 2 தேக்கரண்டி
கடலை மாவு - 1.1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு
தண்ணீர்
Chicken masala powder :
https://youtu.be/fc2vyx2hY_A
Parotta recipe : https://youtu.be/cd2-5pymaq8
Veg parotta salna :https://youtu.be/g-EmNyBy6RM
Chicken Kulambu :
https://youtu.be/Qk7OP53MBrE
Chicken kurma : https://youtu.be/4EhWrK0qrdA
Chicken vellai kurma : https://youtu.be/grLBvKlDHk8
Today in this video we are going to show you one of the best side dishes for salna it is very delicious that taste awesome not only with Parotta but also with Idli dosa chapati idiyappam. This salna recipe is simple to make and can be made with easily available ingredients. Do try this salna recipe for Parotta
if you like my recipes please subscribe our channel and pres the bell icon for more videos....
************************************************
my channel link :
https://www.youtube.com/channel/UCUbnrg9wVoBHqvTbsmlPbKg
************************************************
Email lD : [email protected]
Happy cooking 😊 with Our recipe enjoy 😋😋😋
Thanks for watching 🤗