Welcome to Aru'z Kitchen in this video, we shall see how to make Masala Sing at home. Aru'z Kitchen માં આપનું સ્વાગત છે, આ વિડિઓમાં આપણે જોઈશું કે ઘરે મસાલા સીંગ કેવી રીતે બનાવવું.
ઘરે મસાલા સીંગ કેવી રીતે બનાવવી - How To Make Masala Sing at Home - Aru'z Kitchen
#MasalaSing #Shing #AruzKitchen
સામગ્રી:
ખારી સીંગ; તેલ; કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી; ધાણા-જીરું પાવડર ½ ચમચી; હીંગ ½ ચમચી; હળદર ½ ચમચી; સન્ચર ½ ચમચી; ચેટ મસાલા ½ ચમચી;
રીત:
01. સીંગથી ફોતરાં કાઢી લો.
02. કઢાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો.
03. તેલ પૂરતું ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં હિંગ નાંખો.
04. તેલમાં સીંગ ઉમેરો અને તેને શેકો.
05. એકવાર સીંગના ટોસ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં હળદર, ધાણા-જીરું પાવડર, સન્ચર, ચાટ મસાલા, કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
06. મસાલાને 2 થી 3 મિનિટ સુધી શેકો.
07. મસાલા સિંગ પીરસવા માટે તૈયાર છે. તમે આને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 10 થી 15 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
Ingredients:
Salty Roasted Peanuts; Oil; Kashmiri Red Chili Powder 1 spoon; Coriander-Cumin Powder ½ spoon; Asafoetida ½ spoon; Turmeric ½ spoon; Black Salt ½ spoon; Chat Masala ½ spoon;
Steps:
01. Remove the husk from the peanuts.
02. Heat some Oil in a Kadhai.
03. Once the Oil is hot enough, add the Asafoetida in it.
04. Add the Peanuts to the Oil and toast them.
05. Once the Peanuts are toasted, add Turmeric, Coriander-Cumin Powder, Black Salt, Chat Masala, Kashmiri Red Chili Powder and mix them well.
06. Toast the Spices for 2 to 3 minutes.
07. Masala Sing is ready to be served. You can store this in an airtight container for 10 to 15 days.
Social links:
Instagram:
https://www.instagram.com/aruzkitchen
Facebook Page:
https://www.facebook.com/aruzkitchen
Tiktok:
https://www.tiktok.com/@aruzkitchen
Telegram Channel:
https://t.me/AruzKitchen