الشنكليش والسوركة بطريقة رائعة ومضمونة وسهلة جداً how to make shanklish

شنكليش بالفلفل الحار 4 كيلو زبادي بقري أو ممكن (3كيلو زبادي بقري مع كيلو زبادي غنم أو ماعز) 1 ملعقة ملح الليمون + 1 ملعقة ملح صخري صغيرة أو ممكن فنجان أو أربع ملاعق كبيرة خل . للتتبيل داخل القريشة : 2 ملعقة كبيرة ملح خشن صخري أو أكثر حسب الرغبه حسب الفترة المراد الاحتفاظ بها ملعقة كبيرة حبة البركة – ملعقة صغيرة محلب – ملعقة صغيرة كمون -1 ملعقة كبيرة زعتر بري مجفف – 1 ملعقة صغيرة حب اليانسون -1 ملعقة صغيرة حب الشمر -2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلبي - 1 ملعقة صغير دبس الفليفلة الحارة لزوم التغليف : كمية من الفلفل الأحمر الحلبي المحطون – كمية من الزعتر الأخضر المجفف – زعتر بالسمسم . شراشف نظيفة أو مناديل مطبخ لفرد الشنكليش - .مطربانات زجاجية معقمة ومجففة لا تنسوا تشتركوا بالقناة وتفعلوا الجرس ليوصلكم كل جديد ☝️👍🏻 لمزيد من الوصفات تابعوا صفحتي على اللنستغرام rolaskitchen.uae على الرابط التالي ؛👇👇👇 https://instagram.com/rolaskitchen.uae? igshid=1cao3crxeqjqu syrianhamstersofinstagram #syriancuisine #syria🇸🇾 #mysyria #syrianrecipes #homemade #homemadefood #homemadecooking #homemadewithlove #homesweethome #homecooking #cooking #cookingathome #recipes #recipe yumm #yummyinmytummy #yummy😋😋