طرز تهيه نان ماست ، خيلي خوشمزه، آسان و شيك How to bake yogurt bread + ENGLISH AND PERSIAN SUBTITLE
مواد لازم برای تهیه نان ماست :
آب ۲ پیمانه 💧
مایه خمیر خشک ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۲ قاشق غذاخوری 🧂
روغن زیتون ¼ پیمانه 🫒
ماست ۲ پیمانه
آرد ۲کیلو گرم
هر پیمانه = ۲۰۰ میلی لیتر
مواد لازم برای رو مال خمیر به دلخواه :
زرده تخم مرغ ۲ عدد 🥚
شیر ۲ قاشق غذاخوری 🥛
کنجد و سیاه دانه به مقدار دلخواه
فر را به درجه ۲۵۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه از قبل گرم میکنیم 🔥
دمای فر برای پخت نان 🌡 ۲۵۰ درجه سانتی گراد
مدت پخت ⏲ ۱۰ دقیقه
Ingredients for baking Yogurt bread 🍞
Water 2 cups 💧
Dry yeast 1 tablespoon
Salt 2 tablespoons 🧂
Olive oil ¼ of cups 🫒
Yogurt 2 cups
Flour 2 Kg
Any cups contains 200 ml
Cream for surface of bread
Egg yolks 2 pcs 🥚
Milk 2 tablespoons 🥛
Sesame and Black seeds Cumin as much as you wish
Preheat the oven at 250°C for 10 minutes🔥
Baking time ⏲ 10 minutes
Baking temperature 🌡 250 °C
Music by MBB
https://www.youtube.com/c/mbbmusic
https://soundcloud.com/mbbofficial
https://www.instagram.com/mbb_music