¿Estás pensando en comprar una batería de cocina de acero inoxidable? 🥄🍳 ¡Ojo! No todas son iguales y hoy te explico cómo elegir bien para que no tires el dinero.
En este vídeo te enseño los puntos clave que tienes que mirar antes de comprar: el tipo de acero, el fondo difusor, las capas, compatibilidad con cocinas, asas y más.
✅ El juego de ollas que te presento está genial, es la serie "Chiara" de ROHE (fabricados por SCHULTE UFER). Calidad precio son insuperables. Además si decides comprarlas tienen el código de descuento CAZUELASFLIPANTES. Las puedes revisar en el siguiente enlace 👉 https://www.centraldelhogar.com/es/baterias-de-cocina/7004-rohe-chiara-bateria-de-cocina-5-piezas-acero-inox-1810-brillante-4047359002190.html
Puntos básicos:
1. El tipo de acero inoxidable
18/10 (cromo/níquel): Es el más recomendable por su resistencia a la corrosión y durabilidad.
2. El grosor y la base
Cuanto más gruesa sea la base, mejor distribuye el calor y evita que se queme la comida.
Las buenas suelen tener base triple capa o fondo difusor (acero + aluminio + acero).
3. Compatibilidad con fuegos
Fijarse si sirve para inducción, gas, vitrocerámica, etc.
Importante para no llevarse sorpresas.
4. Tapa y asas
Tapas y asas de acero inoxidable, tienen una durabilidad de por vida.
Asas remachadas o soldadas y aislantes del calor.
5. Número de piezas y tamaños
Que el juego incluya ollas útiles para el día a día.
A veces incluyen piezas que no se usan nunca, así que más vale calidad que cantidad.
6. Peso
Un buen acero inoxidable no es ligero, eso puede ser señal de mala calidad.
Pero también hay que encontrar un equilibrio para que no sea incómodo de manejar.
7. Facilidad de limpieza
Que sea apto para lavavajillas.
8. Precio vs. calidad
Puedes decir que no hace falta gastarse 400€ para tener un buen juego, pero evitar los sets demasiado baratos.
Invertir un poco más puede salir más barato a largo plazo.