【咖啡】《烘豆大學問》如何定義咖啡淺中深烘焙度???How to define the light, medium and dark roasted of coffee?

你知道咖啡淺焙 中焙 深焙的定義是怎麼來的嗎?? 一爆密集 二爆密集又是什麼?? 烘豆師與消費者之間的理解有什麼差別呢??? 還有什麼樣特殊的烘焙度定義呢?? --------------講師 蔡政育老師 #coffee #咖啡 #烘豆 #烘咖啡豆 #咖啡烘焙 #在家烘豆 #自學烘豆 #烘豆課程 #烘豆入門 #咖啡知識 #咖啡教學 #Roastingcoffee #愛來發現 #lydiasdiscovery