五つ星 スコーンの作り方 | 本場イギリスのスコーン研究家が教えるおいしいスコーンの簡単レシピ |ご馳走スイーツ | how to make scone
イギリス在住のスコーン研究家です。
スコーンは、簡単にできると思っていたのに焼いてみると納得するスコーンが、なかなか焼けですよね。
シンプルなものほど奥が深くむずかしいです。
この五つ星 スコーンは、誰が作っても最高のスコーンの食感、味、香りが再現できるように材料や工程、焼き時間を調整し考案された貴重なレシピです。
少しでも多くのスコーンが大好きな人達に喜んでいただけることを願っています☆
この動画では、スコーンが美味しく焼けるように、材料の扱い方から指先でバターをすり潰す工程、生地の扱い方までスコーンの基本が学べる動画にしました☆
□材料 □ツヤだし
薄力粉 250g 卵黄 半個
無塩バター 70g 牛乳 7cc
グラニュー糖 50g グラニュー糖 少々
バーキングパウダー 15g 塩 少々
牛乳 150cc
塩 少々
《追記》説明とレシピに違いが2つありました。
1、動画の説明では、バーキングパウダーと間違っていました。
正しくは、ベーキングパウダーです。
2、動画の説明では、塩3gと間違っていました。
正しくは、塩少々です。
今後このような間違いがないように努めます。
□おすすめ動画
【犬も飛びつく旨さ!】イギリス人の胃袋を掴んで離さない庶民の味!エリザベス女王主催のパーティーでも食べられる人気者です!
https://youtu.be/FTQJge1cOiQ
【人生で一度は食べたい!】イギリスの追いカロリーケーキは虹 | 実食レポート | イギリス人が作るとこうなるレインボーケーキがすごかった!| 笑えるお菓子作り | Rainbow Cake
https://youtu.be/HiVNz3btId4
これは食べずにいられないイギリスの主食 | 一度食べたらクセになっちゃうジャケットポテトの作り方 | how to make Jacket Potato | baked potato
https://youtu.be/EyXdnWyb8fg
イギリス人が、やめられないアメリカからやって来た手ぬき朝ごはん!怒られてでも一度は食べたい朝食 | ホールインワン、パイレーツジョークなど面白いイギリスの日常をお楽しみください! breakfast
https://youtu.be/wap_ci1IQHg
イギリスの主食は、もはや最強 『何これーっ!』 手抜きの極みです!【実食シリーズ】イギリス人は、何を食べているのか?| イギリス人が日本のカレーを食べると?激辛カレーを食べた反応は?激うまチップバティ
https://youtu.be/JoqAnqgE5jk
イギリス人が死ぬ前に1000%食べたい国民的お菓子!| イギリスの大型連休の過ごし方やモノポリ大爆笑 | イギリスのボクシングデー | ミンスパイの作り方 | MONOPOLY | mince pie
https://youtu.be/oEFBntcPPYA
【保存版】七つ星スコーンの作り方 | いつものスコーンが超リッチで濃厚なスコーンに変身するスコーン研究家オリジナル特別レシピを大公開 | how to make scone
https://youtu.be/TQmRZb_m-70
【年に1度だけ】イギリス人が食べる炎のケーキ | メディアでは紹介されないイギリスの日常と年末の過ごし方をお楽しみに(七面鳥の丸焼きやイギリスの面白いゲーム対決)| クリスマス・プディングの食べ方
https://youtu.be/zkGt8bb37QA
【1日密着】一度は食べてみたいイギリスの国民食!| フィッシュ&チップスをカレーソースで食べる!| お菓子の家作りやクリスマスの過ごし方までイギリスの日常を1日密着 | Merry Christmas
https://youtu.be/VWKxR6Ksa9g
【1日密着】イギリス人は何を食べているのか? | 年々イギリスの食べ物が日本で人気上昇中 | ポリッジの作り方からローストビーフまで | メディアでは紹介されないイギリスの日常をお楽しみください
https://youtu.be/A1LcmnTzZhE
イギリスの家めしを食べる日本人が急増中! | イギリス人が大好きなソーセージ キャセロールの作り方 | 忙しい時やお母さんに休憩してもらいたい時に簡単にできる美味しいイギリスのレシピをご紹介します☆
https://youtu.be/Pv7L5svPU9E
イギリス人が人生最後の日に食べたいデザート | バノフィーパイの作り方 | イギリス人家族のお菓子作りとイギリス英語をお楽しみ下さい | 丁寧な暮らしとお菓子作り | バナナを大量消費したい時のレシピ
https://youtu.be/PVSwrt65mYU
イギリスの国民食を食べる日本人が急増中!SNSで話題のクランペット | イギリスの丁寧な暮らしとシンプルな生活をお楽しみください | crumpet simple life
https://youtu.be/lE2zf1-6kzk
イギリス人にカボチャを渡したら驚くほど美味しいケーキに変身した!かぼちゃケーキの作り方 | パンプキンケーキ | ハロウィン | コスプレ | How to make Pumpkin cake
https://youtu.be/exuagxmK2Gw
イギリス人が浴びるほど大好きなHPソース | イギリスの家庭には絶対あると言われている | イギリスのお土産として大人気HPソース | HP sauce
https://youtu.be/P2GjPdMxlPw
一度は食べてみたいイギリスのお袋の味 | イギリス人に小麦粉を渡したら驚きの団子に変身した!| ダンプリングの作り方 | シチューの作り方 | イギリスの日常と一緒にお楽しみください
https://youtu.be/TN3eZdyFZR4
思わず試したくなるイギリスの定番飯 | バンガーズ・アンド・マッシュの作り方 | how to make Bangers and mash
https://youtu.be/XePVsoIeSCQ
スコーン 作り方 イギリス人に人気のレシピ公開!スコーンの基本が学べるレシピ
https://youtu.be/MdDTYYkJ-5I
イギリス人が死ぬ前に食べたい朝食【フル・イングリッシュブレックファスト】| how to make english breakfast
https://youtu.be/UmBY6KxAFDI
一度は食べてみたいイギリスの家庭料理 コテージパイとヨークシャープディングの作り方 | 本場イギリスからご紹介します | cottage pie & yorkshire pudding
https://youtu.be/6qnuuNszmlk
日本の麺職人が脱帽したイギリスの缶麺とは | SNSで話題のスパゲッティ オン トースト | Spaghetti on toast
https://youtu.be/aP_M_EBY9X4
つゆだく牛丼を超えたイギリスの蜜だくケーキ!逆さまにして 食べる激うまパイナップル・アップサイドダウン・ケーキの作り方 | 英国王室御用達ゴールデンシロップをたっぷり使ったイギリスのデザートです
https://youtu.be/Dj5NJoSFQvA
【日常】イギリス生活と英国巻き | メディアでは紹介されないリアルな日常を垂れ流しているユーチューブチャンネルです!| 今日もパワフルおばさんは楽しそうです(笑)
https://youtu.be/b5nFkLO9n1Y
イギリス発祥の世界三大チーズをパイパイパイにするイギリス人 | スティルトン パイの作り方 | Stilton cheese
https://youtu.be/k-KgnaSf8RU
スコーンの作り方【卵なし】ご馳走スイーツ | スコーンを語るなら、まずは三大スコーンを作れるようになりましょう | 本場イギリスのフルーツ スコーンの作り方 | How to make scone
https://youtu.be/ipAWgKQjmIg
プレミアム リッチ スコーン 作り方 | いつもより少しリッチなスコーンが食べたくなった時に自宅で焼ける簡単レシピ How to make scone
https://youtu.be/7TinIkzM4Ts
保存版 | クロテッドクリームとパーフェクト スコーンの作り方 | 時短、簡単、安価にできるオリジナルレシピ | How to make scone and clotted cream | イギリス
https://youtu.be/Bk_WK_WU4f8
王様のスコーン 作り方 | スコーン通には、たまらない口の中で広がる香りとあとを引く味の王様のスコーンです☆ | how to make scone
https://youtu.be/j3S2th3vVSg
レアチーズケーキとレモンカードの作り方 | 濃厚なめらか本格的なチーズケーキをお楽しみください | ゼラチンを使わないチーズケーキ | rare cheesecake and lemon curd
https://youtu.be/F1D2z8tc5js
本場イギリスのアップルクランブルの作り方を簡単な方法でご紹介します | how to make apple crumble
https://youtu.be/lh308PP0mgo
本場イギリス三大スコーンの作り方 | スコーンを語るなら、まずは三大スコーンを作れるようになりましょう | チーズスコーンの作り方 | How to make cheese scone | イギリス
https://youtu.be/yHpBlQTEYY8
ルーティン 夜ご飯の支度【独り言の巻】料理音もお楽しめます | stay home stay safe | Night Time Routine
https://youtu.be/-i3dCOzr3Ak
ビクトリアサンドイッチ 作り方 | スポンジケーキの女王 | イギリスの焼き菓子 | 料理音もお楽しみめます | How to make classic victoria sponge cake
https://youtu.be/pCO-iznR5Ok
スパイスからつくる本格カレーの作り方 | カレーを基本から学べる簡単レシピです(^^)料理音もお楽しみめます | How to make Indian Curry
https://youtu.be/NPdjeVr98Vc
ロイヤル ブラウニー 作り方 | しっとり濃厚 | 本場イギリスのブラウニー人気レシピ | how to make brownie
https://youtu.be/isylOZQXbTk
英国スタイル キャロットケーキの作り方 | イギリスのしっとりケーキが焼けるレシピです☆ how to make carrot cake
https://youtu.be/DWhYkJc_bkY
#スコーン#五つ星#スコーンの作り方#お菓子作り#scone