#夏野菜 #ヘルシーレシピ #下味冷凍
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■今回のレシピ
ネギしそだれ
材料
長ネギ 1/2本
しそ 7、8枚
◎醤油、酢、砂糖、水 各大さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎白いりごま 適量
手羽元のタンドリー
材料
手羽元 12本
◎プレーンヨーグルト 大さじ3
◎カレー粉 大さじ1
◎ケチャップ 大さじ1
◎おろしニンニク 小さじ1
◎おろし生姜 小さじ1
◎塩 小さじ2/3
◎コショウ 少々
鶏もも塩麹漬け
材料
鶏もも肉 1枚
塩麹 大さじ2
酒 大さじ1
鶏胸肉の味噌漬け
材料
鶏胸肉 1枚
◎みそ 大さじ2
◎みりん 大さじ2
豚もも肉の舞茸漬け
材料
豚ももブロック 300g
まいたけ 1パック
酒 大さじ2〜3
鶏胸肉塩砂糖漬け
材料
鶏胸肉 1枚
塩小さじ 1/3
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
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■SNS
インスタグラム(レシピ用):@erika_pyys
https://www.instagram.com/erika_pyys/
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■レシピ
https://www.erika-nakai.com/