(sub)매출보장 맛보장 카페 초코스콘 만들기 황금레시피 How to make a choco scone

카페새끼 인스타그램 https://instagram.com/cafe_saeggi 안녕하세요 카페시끼입니다. 오늘은 몇몇분들이 요청 많이 해주셨던 초코스콘 드디어 영상 만들게 되었습니다. 일하면서 하느라 한 3일 걸린 것 같습니다....ㅜ 항상 시청해주셔서 감사드리고 이번 영상도 많이 도움 되셨으면 좋겠습니다. 매장에서나 집에서 쉽게 하실수있도록 최대한 레시피 간소화 하고 있습니다. 쉽고 간단하게 만드는 방법 항상 연구하고 있습니다. 맛은 마트에 파는 촉촉한 초코칩이랑 똑같습니다. 정말 맛있습니다. 업장에서 가장 먼저 품절되는 상품입니다. 꼭 해보시고 궁금하신 사항 문의주세요. 구독 좋아요 부탁드릴게요^^ 재료 스콘 10개 분량 (아주 큰 스콘 10개입니다. 개당 130이상 나가는 크기입니다. 평범한 사이즈로 하시면 12~14개도 가능) 밀가루460그램 베이킹파우더 30그램 ( 많다고 하시는데 반죽 양이 많아서 그렇습니다. 그래도 많다고 느껴지시면 25정도 하세요) 소금4그램 설탕40그램 무염버터200그램 우유200그램 초코칩250~300그램 초코파우더90그램 (당이 함유된 코코아가루) *당이 포함되지 않은 코코아파우더를 사용할경우 코코아 파우더를 40-45그램 정도로 줄이시고 설탕은 60-70그램 정도 하시면 적당합니다. *카페새끼 디저트택배 온라인스토어 https://smartstore.naver.com/delistone *카페새끼가 사용하는 제품들이 궁금하시다면? 작업도마 - 이케아 https://link.coupang.com/a/FuAaX 소형반죽기 - 키친에이드 아티잔 https://link.coupang.com/a/bivdrb 핸드블랜더 - 브라운 https://coupa.ng/b3oFXJ 스크래퍼 - https://coupa.ng/b3oGDC 오븐 - 우녹스 https://link.coupang.com/a/lFYJQ 중력분 - 곰표 https://link.coupang.com/a/lILFj 유기농 박력분 - 텔리오글루, 맥선 https://link.coupang.com/a/lIMbF 베이킹파우더 - 선인 https://link.coupang.com/a/FuApf 고메버터 - 앨르앤비르 https://coupa.ng/b3oHmN 프레쉬버터 - 앵커 https://link.coupang.com/a/bivd2f 밀크커버춰 - 깔리바우트 https://link.coupang.com/a/biveLl 화이트커버춰 - 깔리바우트 https://link.coupang.com/a/krGic 다크커버춰 - 깔리바우트 https://link.coupang.com/a/FuAEi 다크커버춰 - 발로나 아라과니 https://link.coupang.com/a/krGam 청크초코칩 - 선인 https://link.coupang.com/a/FuAH5 말차파우더 - 우지 https://link.coupang.com/a/bivfjT 시나몬파우더 - 베오베 https://link.coupang.com/a/krGpC 라즈베리 잼 - https://link.coupang.com/a/bivfHs 애플 잼 - https://link.coupang.com/a/lIJ3P 바닐라익스트랙 - 골드메달 https://link.coupang.com/a/lFY67 코코아파우더 - 포모나 https://link.coupang.com/a/lFZiQ 크림치즈 - 필라델피아 https://link.coupang.com/a/lFZnR 슈가파우더(분당) - 꼬미다 https://link.coupang.com/a/FuAVE 생크림 - 매일 https://link.coupang.com/a/bivf9g 케이크 아이싱 버터 - 글래스랜드 https://link.coupang.com/a/FuA38 케이크 크림치즈 https://link.coupang.com/a/FuA9r (쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다) Kevin MacLeod의 Happy Bee은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300014 아티스트: http://incompetech.com/ Kevin MacLeod의 Electrodoodle은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200079 아티스트: http://incompetech.com/ Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302 아티스트: http://incompetech.com/