저렴하게 살 수 있는 작은 크기 양송이버섯으로 만들 수 있는 간단한 레시피입니다.
양송이버섯의 단맛을 최고로 끌어올리는 방법 소개해드릴게요.
🔔 양송이버섯 버터구이. (1T=밥숟가락)
작은 크기 양송이버섯 270g, 버터 25g, 쪽파 15g, 식용유 2T, 고운 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집, 다진 마늘 1/6T
✔ 쪽파 대신 대파 사용 가능.
✨ 양송이버섯 버터구이.
1. 쪽파 작게 썬다.
2. 팬에 식용유 2T, 버터 25g, 양송이버섯 넣고 중불로 8~9분 볶는다.
3. 고운 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집 넣고 볶는다.
4. 다진 마늘 1/6T 넣고 20초 볶는다.
5. 파 넣고 20초 볶는다.
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