ポイントとなる所を気をつければ
誰でもうまく作れるテリーヌショコラ(ガトーショコラ)のレシピです！
ぜひ一度作ってみてください^^
【レシピ】
テリーヌショコラ Terrine Chocolat×2 (140×70×45㎜ cotta小判型)
チョコレート 175g Chocolate
グラニュー糖 175g Granulated sugar
無塩バター 175g Unsalted butter
全卵 160g Eggs
薄力粉 2.65g Cake flour
塩 1.1g Salt
★Oven
180℃/180℃
25 minutes
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店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F
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ご自宅で作る場合、パティシエのテクニックをマネして作ってみてね。
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それでは、ケーキ作りをご覧あれー
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