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【こねない黒ごまバゲット】クープが苦手な方へ~改善ポイントを詳しく説明

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基本のバゲット生地に黒ごまを加えてオーバーナイト法で作ります。 発酵に時間がかかりますが、その分手間はかからないので、楽をしたい方におすすめ! レシピ詳細➡ https://fukushi-chef.com/sesame-baguette/ ----------------------------------- 【このチャンネルで使っている道具】 ◆温度計 https://amzn.to/3jS8vjG ◆マーブルめん台 https://amzn.to/3ZPNl5J ◆PYREX ボウル2.5ℓ https://amzn.to/3Y1dxcf ◆オーブンレンジ https://amzn.to/3WueS9X ◆発酵かご(バヌトン丸型18X9㎝) https://amzn.to/3QU93BJ ◆クープナイフ https://amzn.to/3xjJbq2 ◆食パン1斤型(フタ付) https://amzn.to/3HhIkM5 --------------------------------------- 【アトリエキッチン】パン教室 https://fukushi-chef.com ◆オーブンレンジの使い方動画(05:46~) https://youtu.be/AHXR0FUgsCA 【シェフのプロフィール】 https://fukushi-chef.com/profile ---------------------------------- #パン #バゲット #フランスパン ※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。

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