こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、白菜漬けの作り方をご紹介します。ジップ袋で手軽にできる簡単漬物レシピシリーズ！白だしを使って簡単！白菜の浅漬けレシピです♪ご飯のおかず、お酒のおつまみにもぴったり！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make Chinese cabbage pickles. Easy pickles recipe series that can be easily made with a zip bag! Easy with shirodashi! This is a recipe for lightly pickled Chinese cabbage. It's perfect as a side dish for rice or as a snack with alcohol! It's very delicious, so please try making it.
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【材料】
・白菜 300g
・白だし 大さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・昆布 3g
・唐辛子 1本
【ingredients】
・300g Chinese cabbage
・2 tbsp White soup stock
・2 tsp Vinegar
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp Salt
・3g Konbu
・1 Red pepper
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?オススメ簡単レシピ
◎やみつき白菜漬け
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