В этом видео мы покажем вам, как просто можно приготовить довременный декор из шоколада - цветок! Цветок, который делают многие именитые кондитеры.
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь https://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Общая ссылка на полусферы
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/formy-dlja-vypechki/silikon/silikonovye-protivni-polusfera-treugolnik-oval-krug/
Ссылка на мою форму
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/formy-dlja-vypechki/silikon/silikonovye-protivni-polusfera-treugolnik-oval-krug/forma-silikonovaja-polusfera-6sht/
Шоколад
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-krasiteli/shokolad-belgija/art2676/
Кандурин золотой
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-krasiteli/candurin/kandurin-zolotojj-sverkajushhijj-iskra-5gr/
Камень для темперирования шоколада
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/dlja-shokolada/kamni-dlja-temperirovanija/kamen-dlja-temperirovanija-shokolada-300x600x17-mm/
Фризер для шоколада
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/dlja-shokolada/aerozol-dlya-zamorozki-freezer-400-ml/
ФОТОРЕЦЕПТ НА САЙТЕ
http://alexmilana.com/recipes/dekor/shokoladnyy-tsvetok/
КАК ТЕМПЕРИРОВАТЬ ШОКОЛАД
https://youtu.be/Zs4PFbMtm54
I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/
F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E https://www.AlexMilana.com
P E R I S C O P E AlexMilana
Лазерный термометр
https://goo.gl/VjDJoa
Банка для хранения
https://goo.gl/bxUwzz
Набор банок для хранения
https://goo.gl/0EPj3j
Нож
https://goo.gl/YoSznD
Композиция "With a Stamp" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/