こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、冷製コーンスープの作り方をご紹介します。生のとうもろこしで甘みと旨味がたっぷりなコーンスープです♪冷やして美味しい濃厚クリーミーな味わい！もちろん、温めてもOKです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I will introduce how to make cold corn soup. A corn soup made from raw corn with plenty of sweetness and umami ♪ Chilled and delicious rich creamy taste! Of course, you can warm it up. It's very delicious, so please try it.
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【材料】2〜3人分
・とうもろこし 2本
・牛乳 200ml
・水 200ml
・玉ねぎ 1/2個
・有塩バター 10g
・塩 小さじ1/3
・胡椒 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・生クリーム 大さじ1
【ingredients】
・2 Corns
・200ml Milk
・200ml Water
・1/2 Onion
・10g Salted butter
・1/3 tsp Salt
・Pepper
・1/2 tsp Granule consomme
・1 tbsp Fresh cream
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🍳オススメ簡単レシピ
◎とうもろこしの天ぷら
https://youtu.be/NmpWnJnbUeA
◎バター醤油のとうもろこしご飯
https://youtu.be/h1jmb9utSsw
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