今回はレンズ豆を使った豆カレーを作りました。
インドでよく食べられている豆カレー、動物性の旨味は入っていないのに味の物足りなさは一切なく、ヘルシーに満足感を味わえます。
また、今回使うレンズ豆は豆の中でもかなりお手軽なので、初めて豆カレーを作ってみたい方やベジタリアンの方におすすめのカレーとなっています♪
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レンズ豆：https://amzn.to/3I05asc
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ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm
●飴色玉ねぎの簡単で早い作り方！
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★スパイスカレーの動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4
★初心者向けスパイスカレー動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6
★個人的イチオシメニューリスト
https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq
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《材料》１人前
油 20g
玉ねぎ 70g
大蒜 5g
生姜 5g
トマト缶 40g
水 300g
レンズ豆 50g
・パウダースパイス
コリアンダー 小さじ1
ターメリック 小さじ1/4
チリ 小さじ1/4
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
・ホールスパイス
クミン 小さじ1/4
・香味油
油 10g
クミン 小さじ1/4
唐辛子 1本
チリ(パプリカ)パウダー 小さじ1/4
《Ingredients》
20g of oil
70g onion
5g garlic
5g ginger
Tomatoes 40g
Water 300g
Lentils 50g
·Powder spice
1 teaspoon coriander
1/4 teaspoon turmeric
1/4 teaspoon chili
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar
·whole Spice
1/4 tsp Cumin
·flavor oil
10g of oil
1/4 teaspoon Cumin
a chili peppers
1/4 teaspoon chili (paprika) powder
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