登録感謝https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料と調理器具】①渋柿40個②よりのかかったビニール紐40本③室内物干し④包丁⑤はさみ
干し柿① 皮のむき方と干し方▶https://youtu.be/ii8I94JSMas
干し柿② 干し方と柿の扱い方▶https://youtu.be/KTOWhJOPAc0
干し柿③ 取入れ方と保存方法▶https://youtu.be/co2g8KeQNts
◆実食▶https://youtu.be/tjZUbMpTg0Y
◆ラジオ569▶http://jobbb.jp/archives/9996
【次回】アップルパイの作り方▶http://youtu.be/ZuNlFqcyVBA
【関連動画】
https://youtu.be/cqmiQYgpp0w
https://youtu.be/WDPXyU-1RSY
https://youtu.be/6yZJfkOgANE
https://youtu.be/9RDgE1r2d_Q
https://youtu.be/Q8LyizRvthU
https://youtu.be/tnPgElyFaWE
https://youtu.be/UgXwO2R_YTE
https://youtu.be/uFSgrJETDDo
https://youtu.be/ITKA3es-xO4
#干し柿 #和菓子 #簡単レシピ
0:00 ベランダで干し柿総集編
0:05 材料と調理器具紹介
0:26 柿のヘタの切り方
1:19 柿の皮のむき方
2:14 ビニール紐の結び方
4:02 おりたたみ式室内物干しの利点
4:26 出来上がりの色をきれいにする方法
7:00 二日目
7:11 柿の皮のむき方（別バージョン）
8:41 おりたたみ式室内物干しが無い場合の代替案
9:46 柿をベランダで干す際に注意すべき点
11:14 柿の位置変え
12:06 夜間の干し方
12:21 六日目
13:12 柿を触って様子を確認
13:36 九日目は曇りなので終日室内干し
14:05 干し柿の完成の目安
14:20 干し柿を実際に計量してみる
15:31 十三日目
17:00 早く仕上げたい場合の裏ワザ
17:19 柿を揉む時の注意点
17:46 十六日目
18:42 白い粉が吹いてきたたら食べごろ
20:22 十七日目（干し柿完成）
20:39 干し柿の取入れ方
21:32 干し柿の冷凍保存法
26:46 西条柿（岡山産）と愛宕柿（愛媛産）での干し柿の作り方
27:30 あまりいい状態ではない渋柿で干し柿を作る場合
30:29 皆さんも是非干し柿作ってください
30:46 ご視聴ありがとうございました