Creando nuevos licores caseros, esta vez me he inspirado en el clásico coctel Margarita para traer algo nuevo y original, muy facil de hacer con ingredientes sencillos, salud ¡¡¡
CAPITULOS
00:00 Introducción/Ingredientes
01:03 Medidas/Preparación
02:25 Maceración
04:07 Filtrado
05:29 Jarabe de azúcar
07:10 Mezcla/Duración
08:56 Embotellar/Servir
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LICOR CASERO
MARGARITA
INGREDIENTES
500 ml Tequila Reposado
40 gr piel de lima
20 gr piel de naranja
PARA EL JARABE
500 ml agua
500 ml azúcar
40 gr sal
PREPARACION
Enjuagamos limas y naranja, cortamos la cascara y quitamos el maximo de parte blanca,
Echamos el paso marcado em un bote, llenamos con el tequila, cerramos y djamos macerar unos 15 dias. Abrimos y colamos la mezcla.
Hacemos el jarabe de azúcar y sal, añadimos la misma cantidad que nos ha salido de macerado y mezclamos para integrarlos.