実家で収穫したジューンベリーでジャム作りをしました。
毎年６月に実を付けてくれます。
初夏の楽しみのひとつです。
レモンが無かったので、赤ワインを入れました。
ジューンベリーは酸味も香りも少ないので、味が深まり良い感じになりました。
こちら、ブルーベリージャムの作り方動画です。
よろしければご覧ください。
https://youtu.be/ImOjpe-ZhUs
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