こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、明太子のポテトサラダを作りました☆コクと旨味たっぷりな美味しい明太ポテトサラダです♪じゃがいもを美味しく下茹でする方法をご紹介！これをするだけで、数倍美味しくなります☆材料は手軽で作り方も簡単です♪ぜひ、作ってみてください！
Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made mentaiko potato salad ☆ It is a delicious menta potato salad with plenty of richness and umami ♪ I will introduce how to boil potatoes deliciously! Just doing this will make it several times more delicious ☆ The ingredients are simple and easy to make ♪ Please try it!
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【材料】
・じゃがいも 300g
・辛子明太子 50g
・マヨネーズ 大さじ3
・有塩バター 10g
・砂糖 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・ 300g Potato
・ 50g Spicy cod roe
・ 3 tbsp Mayonnaise
・ 10g Salted butter
・ 1 tsp Sugar
・ 1 tsp Lemon juice
・ 1 tsp Granule consomme
・ Salt and pepper
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