¿Sin horno? No hay problema. Prepara una deliciosa lasaña vegetariana al sartén, llena de sabor y hecha con ingredientes frescos y nutritivos. En este video te muestro paso a paso cómo disfrutar de este clásico italiano de forma rápida, fácil y perfecta para cualquier ocasión. Descubre cómo lograr capas de vegetales, queso y salsa perfectamente cocidas, ¡directamente en tu estufa!
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INGREDIENTES LASAÑA SIN HORNO
1 cucharada de aceite de oliva
½ taza de cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 zanahorias finamente picadas
1 tallo de apio finamente picado
3 tazas de champiñones picados
2 tazas de tomates triturados
½ taza de tahini
¼ taza de vinagre de arroz
3 berenjena en rebanadas
2 cucharadas de paprika
1 paquete de pasta para lasaña
1 taza de queso mozzarella rallado
½ taza de queso parmesano rallado
¼ taza de perejil lavado, desinfectado y picado
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