こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、みかんパンナコッタの作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけ！みかんの缶詰で簡単♪とろける食感のパンナコッタです。手軽な材料で作れるので、ぜひ作ってみてください♪
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make mandarin orange panna cotta. Just mix and chill! A panna cotta made with canned mandarin oranges that melts in your mouth. You can make it with simple materials, so please try making it ♪
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【材料】（180ml容器3個分）
⚫︎パンナコッタ
・生クリーム 150ml
・牛乳 100ml
・みかんの缶詰 75g
・バニラエッセンス 小さじ1/4
・粉ゼラチン 5g
・お湯 大さじ2
⚫︎ソース
・みかんの缶詰 100g
・グラニュー糖 大さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
【ingredients】
⚫︎Panna cotta
・150ml Fresh cream
・100ml Milk
・75g Canned oranges
・1/4 tsp Vanilla essence
・5g Powder gelatin
・2 tbsp Hot water
⚫︎sauce
・100g Canned oranges
・1 tbsp Granulated sugar
・1/2 tsp Lemon juice
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