Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie https://artiser.pl/
Zapraszamy!
Oscypek to twardy ser wędzony z mleka owczego, charakterystyczny dla polskich gór. Od 14. lutego 2008 góralskie oscypki są polskim produktem regionalnym chronionym przez prawo unijne – uzyskały status Chronionej Nazwy Pochodzenia (PDO).
Moje serki Ala oscypki zrobione są z mleka krowiego.
Do produkcji użyłem:
-16l surowego mleka krowiego
-3ml podpuszczki cielęcej https://artiser.pl/pl/p/Podpuszczka-naturalna-cieleca/95
-siatka do wędlin 100/36
-solanka: https://youtu.be/tF70g1cmVnc
Nasz sklep https://artiser.pl/
Zapraszam na mojego bloga: https://www.mlekoiser.com/
Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
https://www.youtube.com/channel/UCiKqT52j-NdQTnbIcCTIrgg/join