色鮮やかで美味しい赤かぶ漬けは、簡単に作る事ができます。
発酵させずに調味液に数時間漬けるだけです。
普段の食卓に赤かぶ漬けが1品あるだけで華やかになりますよ。
■動画の内容
オープニング（0:00）
赤かぶ漬けの作り方(0:30)
10分以上置きました(1:40)
冷蔵庫で一晩置きました(2:23)
赤かぶ漬けを試食(2:37)
■赤かぶ漬けの材料（作りやすい量）
赤かぶ 1個（200g程度）
塩 赤かぶの2～3％
砂糖 大さじ2
酢 大さじ4
ゆずの皮 お好みの量
唐辛子 お好みの量
昆布 お好みの量
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