新手友好, 永不翻车的虎皮蛋糕，不用担心掉皮或者开裂，百分百零失败，入口即化，松软绵密。
烤盘尺寸 ：28cm x 28cm x 3cm
➡️配方 ☘️ 虎皮蛋糕
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☘️ 虎皮层
室温大号鸡蛋黄 8个
细砂糖 35克
玉米淀粉 20克
☘️ 香草蛋糕坯
大号鸡蛋4个（60-65克/个）
低筋面粉 75克
牛奶 60克
植物油 50克
细砂糖 65克
香草精华 ½茶匙
柠檬汁少许
☘️ 奶油馅
奶油 150克
糖粉 12克
➡️预热烤箱155°C/310°F
155°C/310°F烘烤23分钟. 然后调至165°C/330°F烤制7-8分钟
具体烤制时间和温度，请根据自家烤箱情况调整。
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A beginner-friendly tiger skin cake that guarantees no peeling or cracking, 100% fail-proof. It melts in your mouth, soft and fluffy!
Baking tray ：28cm x 28cm x 3cm
➡️Ingredients ☘️ Tiger-skin Cake
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☘️ Tiger-skin pattern cake
Big egg yolks(room temp) 8 pcs
Caster sugar 35g
Corn flour 20g
☘️ Vanilla Sheet Cake
4 Large eggs (60-65/with shell)
Cake flour 75g
Milk 60g
Vegetable oil 50g
Caster sugar 65g
Vanilla extract ½ tsp
Lemon juice
☘️ Cream filling
Thickened cream 150g
Icing sugar 12g
➡️ Preheat the oven to 155°C/310°F
Bake on the middle rack at 155°C/310°F for 23 minutes. Then adjust to 165°C/330°F for 7-8 more minutes
Please adjust the oven temperature and baking time depending on your own oven.