SUSHİ NASIL YAPILIR? MERAK ETTİĞİNİZ BAŞKA ÇEŞİTLER VARSA VİDEONUN ALTINA YORUMLARINIZI BEKLİYORUM.
CALİFORNİA ROLL (8 parça)
MALZEMELER
100 gr Sushi pilavı (İzlemek için: https://youtu.be/LQ3KpN1FADg )
1 adet Nori (sushi yosunu)
1/2 adet Salatalık (ince ince doğranmış)
2 yaprak Marul (ince ince doğranmış)
2 dilim Avokado (olgun)
1 yemek kaşığı Mayonez
Tobiko (uçan balık yumurtası) veya susam
YAPILIŞI
1- Sushi yosununu ortadan ikiye kesin.
2- Eni daha uzun olacak şekilde koyduğunuz yosunun içine elinizi biraz ıslattıktan sonra 50 gr pilavı (1 avuç) üzerine çok bastırmadan üst tarafında 1 parmak boşluk kalacak şekilde yayın.
3- Sonra üst tarafından tutup kendinize doğru ters çevirin.
4- İçerisine çok az mayonez sıkıp üst üste surumi, salatalık, marul ve avokado koyup sarın.
5- Üzerini Tobiko (uçan balık yumurtası) ile kaplayın ve 6 parçaya keserek servis yapın. (uçan balık yumurtası bulamazsanız susam ile de kaplaya bilirsiniz.)
6- Aynı işlemi diğerinede yapın.
SAKE ROLL (12 parça)
MALZEMELER
100 gr Sushi pilavı (İzlemek için: http://bit.ly/2DjBn9f )
1 adet Nori (sushi yosunu)
50 gr Somon fileto (en az 2 saat kağıt havluya sarılıp buz dolabında bekletilmiş)
Wasabi (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
1- Sushi yosununu ortadan ikiye kesin.
2- Eni daha uzun olacak şekilde koyduğunuz yosunun içine elinizi biraz ıslattıktan sonra 50 gr pilavı (1 avuç) üzerine çok bastırmadan üst tarafında 1 parmak boşluk kalacak şekilde yayın.
3- İçerisine çok az wasabi (isteğe bağlı) sürüp parmak kalınlığında kestiğiniz somon parçalarını koyup sarın ve 6 parçaya keserek servis yapın.
SAKE NİGİRİ (2 parça)
MALZEMELER
50 gr Sushi pilavı (İzlemek için: http://bit.ly/2DjBn9f )
40 gr Somon fileto (en az 2 saat kağıt havluya sarılıp buzdolabında bekletilmiş)
Wasabi (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
1- Somonu yaprak şeklinde dilimleyin.
2- 25 gr sushi pilavını avucunuzun içinde silindir şeklinde sıkıştırın.
3- Üzerine Somon filetoyu yerleştirip servis yapın.
SUZUKİ NİGİRİ (2 parça)
MALZEMELER
50 gr Sushi pilavı (İzlemek için: http://bit.ly/2DjBn9f )
40 gr Levrek fileto (Soğuk suyla yıkanmış ve kağıt havlu ile kurutulmuş)
Wasabi (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
1- Levreği yaprak şeklinde dilimleyin.
2- 25 gr sushi pilavını avucunuzun içinde silindir şeklinde sıkıştırın.
3- Üzerine levrek filetoyu yerleştirip servis yapın.
Lütfen YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın ► https://www.youtube.com/channel/UCmdWNHbzMsvi2TFWJtsfs6Q
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
İNSTAGRAM ► https://www.instagram.com/evdepisir/
FACEBOOK ► https://www.facebook.com/evdepisir/
SİTE ► https://www.evdepisir.com
SUSHİ NASIL YAPILIR TARİFİ ► https://youtu.be/vR68PGGIev0
SUSHİ İÇİN BALIK NASIL HAZIRLANIR TARİFİ ► https://youtu.be/ZuumgiEqkM4
SUSHİ PİLAVI NASIL YAPILIR TARİFİ ► https://youtu.be/
BİZİ TANIYIN / HAKKIMIZDA ► https://youtu.be/nl36a0bhoH4