MENU

Fun & Interesting

【全素】紅豆卡士達車輪餅 (今川燒・大判燒)|充滿嚼勁的外皮 紅豆卡士達的絕配美味!|How to make Vegan Imagawayaki (Eng sub)(recipe)|無蛋奶甜點

Video Not Working? Fix It Now

👇🏻CP值超高的《不妥協的純植物家庭烘焙課》線上課程YT專屬65折優惠👇🏻: https://agreenersoulacademy.com/ytighome -------------------------------------------------------------- 🌟線上課程「不妥協的純植物家庭烘焙課」開課了!🌟 8月18日14:00正式開售!✨ 🔥不要錯過YT65折專屬優惠!🔥 過往幾年分享純植物烘焙的經驗中,我發現各位遇到的大部分烘焙難題,其實大家只需要再多一點點對烘焙原理的了解,就一定可以獨力解決問題,做出完美的成果!同時有很多朋友渴望更進一步學習純植物烘焙。你們的需求我都知道。 所以,這個線上課程是為你而設的!🌟 我會在課程中分享12道+2道 精美的純植物食譜。 我會非常詳細的講解食材運用、原理、製作重點,讓你不只「做過」,也真正「學會」烘焙背後的原理! 你還在擔心加入線上課程門檻很高?專業食材一定很難買? 這些通通不用擔心!✅ a greener soul的宗皆始終如一,就是使用最簡的食材,以最容易上手的方法,做出飯店級、不妥協的的純植物甜點! 如果你也想在家輕鬆做出專業美味的純植物烘焙,獲得前所未有的成功,你現在只需要幾個市售純植物蛋糕的價錢,你就可以掌握到純植物甜點的一切基本功,解鎖純植物烘焙的無限可能! -------------------------------------------------------------- 材料 Ingredient: 份量:4個 模具:8.5cm x 2cm圓形烤盤 需時:1小時30分鐘 車輪餅麵糊|Imagawayaki Batter 218g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk 42g 楓糖漿 Maple syrup 28g 原蔗糖 Raw cane sugar 21g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油) 1/8tsp 海鹽 Sea salt 1/4tsp 香草精 Vanilla extract 140g 中筋麵粉 All-purpose flour 4g 泡打粉 Baking powder 豆奶卡士達|Soy Custard 100g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk 17g 原蔗糖 Raw cane sugar 17g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油) 7g 玉米澱粉 Cornstarch 1/8tsp 香草精 Vanilla extract 1/16tsp 海鹽 Sea salt 其他|Others 適量 蜜紅豆 Sweetened red bean paste --------------------------------------------------------------- 常用食材:(⭐️優惠碼:CTG9211) 向日葵卵磷脂:https://hk.iherb.com/pr/now-foods-sunflower-liquid-lecithin-16-fl-oz-473-ml/56886?rcode=CTG9211 有機全素蔗糖:https://hk.iherb.com/pr/wholesome-organic-cane-sugar-2-lb-907-g/34610?rcode=CTG9211 有機全素甜菜糖(白糖):https://hk.iherb.com/pr/now-foods-organic-beet-sugar-3-lbs-1361-g/12283?rcode=CTG9211 有機全素糖粉:https://hk.iherb.com/pr/wholesome-organic-powdered-confectioners-sugar-1-lb-454-g/34608?rcode=CTG9211 有機無味椰子油:https://hk.iherb.com/pr/nutiva-organic-coconut-oil-refined-15-fl-oz-444-ml/62278?rcode=CTG9211 有機楓糖漿:https://hk.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-maple-syrup-grade-a-dark-color-32-fl-oz-946-ml/23365?rcode=CTG9211 玉米澱粉:https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-cornstarch-gluten-free-18-oz-510-g/89518?rcode=CTG9211 杏仁粉:https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-super-fine-almond-flour-32-oz-907-g/105361?rcode=CTG9211 無鋁泡打粉:https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-double-acting-baking-powder-gluten-free-14-oz-397-g/89507?rcode=CTG9211 蘇打粉:https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-baking-soda-gluten-free-16-oz-454-g/89505?rcode=CTG9211 有機天然可可粉:https://hk.iherb.com/pr/navitas-organics-organic-cacao-powder-24-oz-680-g/90758?rcode=CTG9211 有機香草籽醬:https://hk.iherb.com/pr/simply-organic-madagascar-vanilla-non-alcoholic-flavoring-4-fl-oz-118-ml/55778?rcode=CTG9211 --------------------------------------------------------------- 器材 Gear: 相機 Camera: Sony a7SII 鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount) 鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount) 麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600 編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro --------------------------------------------------------------- a greener soul 不妥協的素食烘焙 素甜點就是比下去?不好吃?賣相不好? 身為熱愛環境,熱愛海洋的甜點師, 你們的疑問都曾經是我們的疑問。 為了尋找答案,我開始研究素甜點食譜, 發現了素食甜點的美好,就像發現了一大片寶藏。 令人興奮的是, 我們不再需要在環保和味道之間作取捨! #素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #車輪餅 #今川燒 #大判燒 #4k #無蛋甜點

Comment