Chào các bạn, hôm nay mình xin chia sẽ cách gieo các loại hạt rau cải để các bạn mới bắt đầu làm vườn sân thượng hay tự trồng cho mình một mảnh vườn nho nhỏ dể hình dung và loại nào nên ngâm hạt, loại nào nên ủ bao lâu là vừa...; Những gì mình chia sẽ đây là kinh nghiệm từ bản thân mình và cũng mong nhận được sự chia sẽ của các bạn dày dặn kinh nghiệm thông qua những bình luận của các bạn.
Một số loại hạt dễ lên như: sà lách, cải ngọt, cải bẹ xanh, rau dền... thì bạn không cần ngâm ủ gì cả, chỉ cần gieo trực tiếp là được, còn trường hợp hạt không lên thì có thể là do bạn đã mua gặp hạt cũ hay người bán bảo quản không tốt, đồng thời việc hạt cũ hay bảo quản không tốt cũng ảnh hưởng đến độ đồng đều của hạt khi nảy mầm, hạt nào nhựa sống khỏe thì nảy mầm nổi, hạt nào yếu thì không thể nảy mầm, do đó hạt bạn bảo quản lâu quá thì gieo dày 1 tý. Về cách gieo, bạn hãy gieo từ mép ngoài vào trong, đồng thời mép ngoài cũng cần gieo dày hơn phía trong một tý, đến khi lên cây thì bạn sẽ thấy lên đồng đều. Sau khi gieo hạt, bạn nên rãi lên trên một lớp đất trồng đã được sàn mịn, hay cũng có thể chỉ là một lớp tro trấu hay là mụn dừa gì cũng được, chứ đừng nên để hạt trơ trọi trên mặt đất. Mình đang phủ lên đây là tro trấu. Bạn cũng có thể phủ lên một lớp rơm để mùa mưa thì tránh hạt mưa làm quăng đất, mùa nắng thì giữ ẩm cho đất tốt hơn, nếu bạn không có rơm để trãi cũng vẫn được.
Một số loại hạt như dưa, bầu, bí thì bạn nên ngâm để đánh thức hạt nhanh nảy mầm. Ngâm với nước ấm, tức pha 2 phần nước sôi 3 phần nước lạnh để tạo độ ấm phù hợp nhé bạn. Lượng hạt ít nhưng mình thường ngâm với lượng nước nhiều để nhiệt độ nước ấm chậm giảm nhiệt. Thường mình ngâm hạt trong khoản 10 đến 12 giờ, nói thời gian để bạn dể hình dung, chứ thường thì mình ngâm buổi tối, tới sáng mang đi ủ, bạn cũng có thể ngâm sáng sớm đến chiều thì mang đi ủ. Mình dùng một chiếc khăn ướt để gói hạt, khăn ướt bạn nên sả nước để loại bỏ các chất tẩm vào khăn, biết đâu ảnh hưởng đến hạt, sau đó quấn thêm 1 cái khăn ẩm nửa nhằm giúp hạt duy trì độ ẩm ổn định, tiếp theo là bỏ vào một cái hủ hay cái hộp gì đó rồi đậy nắm lại.
Hạt bí ngòi này mình ủ đến 2 ngày để đủ thời gian hạt nảy mầm, khi ủ bạn dùng hủ hay hộp đựng thì đảm bảo không khí vẫn vào hạt được, chứ không khí không vào được một khoảng thời gian dài thì hạt cũng khó mà nảy mầm. Khi hạt đã nảy mầm thì vào môi trường đất cây nhanh chóng bám rễ vào đất và đâm chòi. Chứ nếu để hạt mới khui ra từ gói hạt giống mà đem ươm ngay vào đất thì với một số loại hạt sẽ bị hư trước khi nảy mầm hoặc là bị côn trùng hay kiến cắn phát hạt nên tỷ lệ nảy mầm rất ít.
Như vậy hạt bầu bí bạn ủ khoản 2 ngày thì hạt nảy mầm, còn như hạt dưa hấu, rau muống mình chỉ ủ 1 ngày. Do đó với bất cứ loại hạt nào mà bạn không thể xác định được ủ bao lâu là vừa thì sau 1 ngày ủ bạn hãy mở ra xem và cách 12 giờ bạn xem 1 lần để canh đúng thời điểm mà mang đi gieo vào đất.
Với một số loại hạt như rau cần hay cà rốt mình đã ủ khá lâu có khi lên đến 3-4 ngày hoặc hơn thế nửa, đó là những loại hạt khó gieo, nên với những bạn mới bắt đầu thì không nên trãi nghiệm các loại hạt này.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bày chia sẽ
Thân chào các bạn.