Ingredientes
750 gramos de hueva de pescado
Tú puedes hacer el tanto de tu preferencia
Sal y pimienta al gusto
Harina blanca
Aceite para freír
Para el pico de gallo
Picar tomate rojo
Cebolla blanca
Cilantro
Chile verde jalapeño
Limón y sal al gusto
Para la salsa de habanero
Freír chile habanero hasta que esté dorado
Licuar con un ajo sal y un poquito de agua
Puedes agregar el jugo de medio limón y listo!!!